香气浓郁的荷兰豆炒肉片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 ：200
瘦肉 ：150

辅料

蒜蓉 ：少许
酱油 ：少许
食用油 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.1.把配料准备好，瘦肉切片少许酱油、盐腌制备用，蒜蓉备好，荷兰豆去丝洗干净装碟备用。

2.2.锅倒入适量食用油烧热，把肉片放下去翻炒到八成熟，装碟备用。

3.3.锅重新洗干净倒入油烧热，撒入蒜蓉爆香。

4.4.爆香了蒜蓉就可以倒入荷兰豆爆炒至变色了，荷兰豆基本已经八成熟了。

5.5.把之前炒好的肉片倒入锅和荷兰豆一起翻炒一分钟左右，放少许食盐调味就可以出锅了。

6.6.简单快捷的荷兰豆炒肉片就做好了，香脆可口，最适合喜欢懒人菜谱的朋友了。

烹饪技巧

瘦肉切好了最好用酱油腌制一下哦，这样肉也比较嫩滑入味。