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主料
辅料
具体步骤
1. 干香菇用开水泡发
2. 香菇切丁。猪肉剁沫。
3. 豆腐切小块下锅冷油煎炸
4. 煎炸至两面金黄出锅备用
5. 肉沫香菇丁大蒜丁一起翻炒
6. 豆腐加入一起炒熟
烹饪技巧
这道菜适合两到三个人。
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