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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切条备用。
2.猪肉切丁,香菇切片。
3.锅里加入花生油,下葱姜爆香。
4.下入肉末煸炒。
5.加上一点的老抽。
6.加入香菇煸炒。
7.加入豆腐,加一点点水。
8.继续炒2分钟,加盐调味即可。
9.鲜香的香菇肉末豆腐。。。
烹饪技巧
香菇提鲜,只简单的用盐调味,味道就很美,不需再加别的调料。
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