醋拌秋葵,秋葵富含丰富的营养物质,是公认的营养佳品。同时热量很低,非常适合减肥人士食用哦。这道醋拌秋葵味道十分的清淡,适合夏季食用,非常的清爽哦。同时脂肪含量很低的,减肥的宝宝放心食用,还能补充人体所需的营养物质哦,非常有营养。
主料
秋葵 :150大蒜 :20
辅料
橄榄油 :15具体步骤
我用的是以前提前处理好并冷冻保存的秋葵;如果用新鲜的秋葵,也要先开水烫过、过凉水后
将大蒜拍碎剁成末
加入适量盐和黑胡椒碎
加入适量意式黑醋大约1汤匙,具体的量要视个人口味灵活调整
加入特级初榨橄榄油,大约2汤匙,油量也可以灵活调整
将秋葵切成段
放入拌好的蒜蓉油醋汁中
稍微搅拌即可