主料
面粉 ：适量娃娃菜 ：一棵半
猪肉 ：150
辅料
大葱 ：半根酱油 ：适量
食盐 ：适量
具体步骤
1. 面粉加热水头天揉好，放在温暖的地方发一晚上。不用加酵母就会发得很好。加入适量面碱揉均匀。
2. 搅好的肉馅再加工剁成肉糜，加入酱油和香油搅拌
3. 娃娃菜洗净剁碎加入肉馅中
4. 大葱射片剁碎加入馅料里，加入食盐，将馅料搅拌均匀备用。
5. 将面做成一个个的包子皮，加入馅料，就可以包成包子了
6. 包子入蒸笼大火蒸15分钟，虚蒸两分钟就可以了
东北这边做包子不怎么放酵母的，不放酵母的更好吃，直接放在暖和的地方一晚上就发得特别好了，面不要做的很硬，太硬不发。
