自制香芋蒸排骨怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：350
芋头 ：150

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.排骨里面加酱油

3.盐，鸡精，大蒜腌制20分钟入味

4.芋头切条油炸

5.炸好的芋头捞起来

6.芋头码在排骨的下面

7.开始隔水蒸25分钟

8.出锅10分钟前放入点红辣椒在排骨

9.现在就蒸好了

烹饪技巧

芋头油炸后蒸香些，也可以不炸。放红辣椒在上面起点点缀作用。