自制蒸排骨怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：400

辅料

蚝油 ：少许
生粉 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：适量
大蒜 ：少许
油 ：适量
料酒 ：少许
姜 ：少许

具体步骤

1.所有材料准备好

2.洗干净，加适量的生粉

3.加适量的盐

4.少许料酒

5.生抽

6.蚝油

7.抓均匀，腌至20分钟

8.锅里提前烧热水，把排骨放进去蒸30分钟即可

烹饪技巧

排骨加生粉来腌，蒸出来会肉骨分开，小朋友和老人吃比较方便