鱼火锅的做法十分的简单，而且鱼中含有丰富的蛋白质，番茄中含有丰富的维生素，其实吃鱼火锅吃清汤的最好，因为如果是红汤的，就会把鱼的香味掩盖住，味道就不是很鲜美了。快来学习制作美味的鱼火锅的做法，会让你颠覆对火锅的想象哦。
主料
鱼 ：适量番茄 ：适量
辅料
火锅底料 ：适量具体步骤
鱼买回后，洗干净，然后腌制半小时，具体是把盐抹在鱼身鱼肚内，适量即可。
做底汤的方法是：锅内放油烧热，放花椒和大料炒出香味，然后再放干辣椒、葱姜蒜，再翻炒几下，加热水烧开，其他的佐料可随热水一并放入锅中。
待锅内有浓浓麻辣香味的时候，把黄豆芽，豆腐块，鱼块放入锅内，煮15-20分钟即可。
