胡萝卜含有丰富的维生素A,而鸡胸肉中的蛋白质比较高,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。而我自己呢又比较吃玉米,所以今天就买了胡萝卜玉米还有鸡胸肉,来做一道胡萝卜玉米粒炒鸡肉。
主料
胡萝卜 :1根玉米粒 :50
鸡胸肉 :100
辅料
调味料 :适量具体步骤
胡萝卜,黄瓜切丁,切好葱姜蒜,鸡肉里放料酒,少许生抽,玉米淀粉腌制二十分钟。
锅内放少许油加热,放鸡肉炒。
炒至肉发白后,加少许生抽提味,在入胡萝卜炒。
.炒至胡萝卜变软后,放黄瓜和玉米翻炒。
放适里盐和生抽快炒均匀即可。