一道平凡普通的素炒素的菜品,青豆玉米炒胡萝卜粒。这道素品菜都是以丁块为主打,具有色、香、味俱全;这道素菜小朋友挺喜欢的,可能看上去比较可爱吧!小朋友喜欢就好,毕竟素菜对生身心有益,有助于身体健康成长,切成小颗粒状,方便孩子将食物舀进嘴里。试用起来也比较安全。
主料
青豆 :半碗玉米 :1根
胡萝卜 :1根
火腿 :1根
辅料
油 :1勺盐 :1撮
将所有的食材处理成颗粒状备用
烧开一锅水,将青豆和玉米粒放进去,烫熟,捞出沥干水备用
油锅烧热
将烫熟的蔬菜粒到进去,翻炒至均匀沾上油
撒入适量盐
将火腿粒到进去
翻炒均匀即可出锅