胡萝卜瘦肉玉米粒是一道家常的饭菜,其中的胡萝卜被视为食疗圣品,价格便宜又营养丰富,它具有多种微量元素和矿物质,能够补充人体的日常需要,此外玉米粒含有多种维生素,两者和瘦肉一起小炒营养价值更好。这道菜品十分适合小孩子在家吃。
主料
胡萝卜 :1根玉米 :100
猪瘦肉 :1块
蒜苗 :1颗
辅料
食用油 :2匙盐 :半勺
具体步骤
1.准备食材,胡萝卜,玉米粒,猪瘦肉蒜苗和盐。食用油
2.猪瘦肉洗干净切小粒。
3.胡萝卜洗干净削皮也切成小粒。
4.玉米粒放在清水里冲洗干净捞起。
5.蒜苗一根洗干净切碎。
6.炒锅烧热放入食用油。接着放肉粒翻炒至断生。
7.再下入胡萝卜丁加盐翻炒,
8.胡萝卜快炒熟熟的时候倒入玉米粒翻炒。
9.临出锅前,撒上蒜苗碎炒均匀就可以啦!
1、胡萝卜比较难熟,炒的时候先炒胡萝卜,再接着炒玉米粒。