胡萝卜粒炒瘦肉是我很喜欢吃的一道家常菜，因为做法很简单，可以很快就做出来，而且胡萝卜和瘦肉都是很普通的食材，价格也便宜，而且萝卜丁也不需要什么刀功，很快就能切好，而且胡萝卜的营养价值也是很高的，我非常的喜欢，所以推荐给大家。
主料
胡萝卜 ：50瘦肉 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
豉油 ：适量
水 ：适量
具体步骤
胡萝卜洗净切粒
瘦肉洗净洗好
姜片洗净切好
热锅热油爆香瘦肉
加入适量盐、豉油和水
煮好后盛起
热锅热油爆香姜片
倒入胡萝卜，加入适量食盐拌匀
加入瘦肉和汤汁
胡萝卜煮熟即可
