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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净。
2.飞水。
3.再次洗净。
4.莲藕去皮洗净,切厚片。
5.薏米提前1小时浸泡。
6.新鲜板栗洗净。
7.去壳。
8.全部放进锅里,一次性加足够水。
9.1小时后下入莲藕。
10.下入板栗继续半小时。
11.最后适量盐调味即可。
烹饪技巧
汤本身就很清甜,可以不加调料。
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