花生莲藕炖猪骨汤,这道聚美味与营养并存的美食,是所有美食中的上佳品,由富含蛋白质的花生与富含优质蛋白的排骨以及莲藕,加上各种佐料慢慢煲出来的,其口感美味十足,汤汁鲜美香浓,食后回味无穷,还有着补气益肾、强身健体的功效。花生莲藕炖猪骨汤,饭桌上不可缺少的美食。
主料
花生 :300排骨 :500
莲藕 :500
辅料
姜片 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净
2.所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开
3.转小火,盖盖煲2小时
4.不断沸腾,溢出香味
5.加盐调味,舀出即可食用
排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!