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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.除了肉饼,其它全放入面粉里。
3.倒入适量清水,拌成面糊。
4.平底锅里刷少许油,倒入面糊,摊开。
5.放上肉饼,压实。
6.煎至两面熟透即可
烹饪技巧
小火慢煎
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