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主料
辅料
具体步骤
1.猪骨洗净,开水焯一次,用盐、姜淹渍十五分钟。
2.萝卜洗净削皮切块备用。
3.加适量的水,就可的插电煲了。
4.等猪骨煲烂了,就可以倒入萝卜。最后撒上葱段加香。倒萝卜的步骤是老公做的,忘记拍照了。
5.用勺子翻动一下,让葱香充分发挥出来。
6.盛一碗出来就可是喝啦,又香又甜。
烹饪技巧
萝卜不宜放太早,萝卜炖太久了就不甜了。
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