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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切片用水拔着
2.胡萝卜、尖椒、肉切片,葱姜切小段
3.锅里放油,油热加入肉片煸炒
4.加入葱姜煸香
5.加入花椒面煸香
6.加入1小勺酱油提色提味
7.加入土豆炒
8.加入少量糖
9.加入胡萝卜尖椒炒
10.加入1小勺盐炒匀
11.加入1小勺蚝油炒匀即可
12.装盘。
烹饪技巧
无
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