美味可口的蒸狮子头是由狮子头和猪肉还有其他搭配为主要食材制作出来的一道鲜美多汁的一道菜，丸子吃起来味道鲜美，营养丰富简单好学。可口的蒸狮子头。猪肉制作之前先腌制一会，这样既可以保证味道鲜美，又可以保留食材的原始风味
主料
猪肉末 ：430香菇 ：30
辅料
麻油 ：适量生菜 ：5
香菜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
水 ：适量
胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.肉末中加入香菇丁。
2.加入老抽 生抽 麻油 胡椒粉 生粉，搅拌上劲，腌制15分钟入味。
3.盘中摆上生菜，将肉末团成丸子。
4.锅烧水，将狮子头入锅蒸制20分钟左右。
5.出锅，摆上香菜即可。
肉末提前腌制15分钟入味。
