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主料
辅料
具体步骤
将海菜里面的小贝壳,小沙子等东西清理干净。这个大约需要1小时。然后将冻菜浸泡1小时左右。
清洗5遍,反正再清洗也难突破了。然后将冻菜放高压锅里,加少许错,炒一会。加2/3水,高压锅压20分钟。
过滤出汁液,即为冻菜凉粉,凉凉即可凉拌吃。
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