海菜鲜肉包是来自海洋咸鲜的海菜与肉质鲜美的碰撞融合。清晨，拿起一个海菜鲜肉包当作早餐，方便简单。一口下去，外皮是面粉的劲道散发着淡淡的牛奶香味。内里的馅爆出鲜美的汤汁，带着一些海味的新鲜味道。肉经过拍打变得更加紧实，在唇齿之间，饱满而又Q弹。这样的早餐让我们一起来学学看吧。
主料
牛奶 ：50ml白糖 ：100
猪油 ：5
酵母 ：4
泡打粉 ：7
水 ：175ml
辅料
味精 ：2猪肉碎 ：250
胡萝卜丝 ：10
盐 ：3
馅干海菜 ：50
淀粉 ：5
具体步骤
1.外皮材料。
2.内馅材料
3.海菜用冷水浸泡10分钟，沥干水分备用。
4.猪肉碎加入盐、味精、白糖、淀粉拌匀。
5.用手轻甩打至起胶。
6.然后加入胡萝卜丝、海菜，捞匀成馅待用。
7.面团分每份25克，包入馅料，折出花边。留适量海菜在边上。
8.放入蒸笼静置醒发45分钟后，蒸8分钟即成。
注：面团制作请参考葱香肉包。
