酱浇豆腐就是一道很家常的菜，制作起来也是很家常的，所以大家要是想要制作家常菜的话，其实这就是很不错的选择，因为这是一道制作方法很简单的食物，食材都是很营养的食材，而且食材购买起来就是很简单的，豆腐的营养真的很好的哟。
主料
豆腐 ：适量辅料
盐 ：适量糖 ：适量
豆瓣酱 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
豆腐切成片，坐锅烧水，水里加少许食盐，把豆腐放进去焯去豆腥味捞出，捞出后晾干水分
锅内倒油，油热慢慢放入豆腐煎，全部放进去后，
然后再反过来在煎另一面
煎好后摆盘
锅内放油开始烧酱，锅内放入豆瓣酱，盐，糖，蒜，葱花，加水熬炒均匀即可。
把酱浇均匀，浇好后撒
