今天的这一道腐乳肉酱烧豆腐虽然是一道挺家常的菜了。可是腐乳肉酱烧豆腐它的味道确实是挺不错的。而且腐乳能够给这一道菜提了味了。让人吃起来十分的鲜美的。所以就让我们一起来学习这一道腐乳肉酱烧豆腐吧!学起来就不会吃亏的。
主料
豆腐 :500腐乳 :300
辅料
油 :适量大蒜 :适量
胡椒 :适量
花椒油 :适量
具体步骤
准备豆腐一块、红椒、大蒜和自制的腐乳肉酱
豆腐放开水中加适量的盐氽一下
沥干
热锅下油下大蒜炒香
下腐乳肉酱
炒出香味
下豆腐和适量的水
煮开后烧5分钟关火倒入适量的花椒油
盛入碗中即可