家常菜鸡腿烧土豆怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大鸡腿 ：3个
土豆 ：6个

辅料

猪油 ：适量
蒜 ：5瓣
酱油 ：3勺
盐 ：半勺
生抽 ：2勺
大骨汤 ：适量

具体步骤

1.鸡腿买的时候让老板切过，土豆切滚刀

2.锅热下鸡腿炒一分钟放生抽酱油炒半分钟加土豆炒两分钟加入大骨汤放盐也可以适当加些胡椒粉

3.尝下味道，淡了加盐咸了加开水，小火烧10分钟

4.大火收汁加鸡精调味盛出

烹饪技巧

锅热不放油直接炒鸡腿，不是不粘锅的可以放一丁点水