炒洋白菜是一道常见的家常菜，其价格低廉而且好吃美味，它的烹饪方法简单易学，深受大众的喜爱。白菜营养丰富、味道鲜美，具有很好的食疗保健作用，其含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胶的合成，具有一定的抗癌作用，还能提高人体的免疫力。
主料
洋白菜 ：一个辅料
葱 ：1根姜 ：2片
蒜 ：2瓣
花椒 ：6颗
干辣椒 ：2个
详细步骤：
第一步
把葱姜蒜切末，花椒我准备了五六粒，用了两个干辣椒
第二步
洋白菜切成细丝，洗净
第三步
锅烧热放油，有热之后依次加入葱姜蒜，煸炒出味道加入花椒，最后加入干辣椒。其中一个辣椒我掰成两瓣
第四步
加入洋白菜炒大概两三分钟之后加适量盐，在炒一两分钟就好了
第五步
制作完成
