主料
带鱼 ：1条辅料
小尖红辣椒 ：5个姜 ：适量
盐 ：适量
椒盐 ：适量
小葱 ：2棵
油 ：适量
花雕酒 ：适量
具体步骤
1.带鱼洗净切段
2.放入盐，花雕酒，姜末，椒盐粉进行腌制
3.稍稍过下油，盛起备用
4.爆香之前腌制剩下的姜末
5.倒入剩余配料，一起焖炒，几分钟后即可
依据个人口味调味。
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诱人的椒盐带鱼怎么做简单又美味
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