抹茶雪糕是一道美味的小吃甜品,是一道老少皆宜的小食品,在家里和一家人聊天,看电视的时候就适合拿来吃,而且非常的香甜,做法也比较简单,可以在家里一个人愉快的完成这个甜点,对于爱好美食烘焙的我,总会喜欢尝新,今天我就做了些,味道是很不错的哦。
主料
奶油 :250炼奶 :175
抹茶 :1勺
辅料
朗姆酒 :1勺具体步骤
1.一小部分炼奶加入抹茶粉搅拌均匀
2.再加入剩余的炼奶和朗姆酒(不喜欢或没有可不加)
3.奶油打到硬性
4.将两者混合,搅拌均匀
5.放到自己喜欢的容器后放进冰箱。等冻硬了就可以拿出来吃了。
口味可根据自己喜欢调整,喜欢抹茶的就放抹茶粉,喜欢巧克力味的就加可可粉,量也可自由添加,只要能成雪糕就行了??~