抹茶雪糕是一款非常清爽的雪糕，它的味道特别的好吃，特别的伤害他不挺美味，非常的适合小孩子吃。抹茶雪糕的味道吃多了也不会觉得腻，反而会觉得很好吃，因为它的味道是比较清淡的，特别的喜欢吃吃这个，午餐的时候它真的特别好吃，快来学习吧。
主料
鸡蛋黄 ：2个淡奶油 ：200
辅料
白糖 ：适量牛奶 ：适量
抹茶粉 ：适量
蜜豆 ：适量
具体步骤
蛋黄打散，牛奶加糖放入锅中小火煮至将沸未沸的状态
锅离火，缓慢加入蛋黄，一边加蛋黄，一边迅速搅拌，再次放入锅中，小火煮10分钟，不可沸腾（要不，就成蛋花了），这里的的蛋奶糊稍稍有一些浓稠了，冷却后装入保鲜盒，冷藏1晚一使用，冷藏后的蛋奶糊会比刚煮好的更好浓稠一些
蛋奶糊1份，抹茶粉5克，淡奶油200ML，蜜红豆适量抹茶粉加入蛋奶糊中
加7分发的淡奶油，装入保鲜盒
加入蜜红豆，混合均匀冷冻
