可口的抹茶皮冻，今天就来给大家推荐可口的抹茶皮冻吧。可口的抹茶皮冻不仅美味，还很有营养。一直都很喜欢吃皮冻，软软的，白白的非常的可爱，圆圆的，一次我就可以吃好几个呢。可口的抹茶皮冻也是非常的好吃又有营养哦呢，可以皮肤变白白哦。
主料
抹茶 ：适量猪皮 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
肉皮入锅煮两分钟，用镊子拔去猪毛，用刀将猪皮里面的多余油脂刮干净（刮油部分没有拍照）用剪刀剪成细条将剪好的肉皮用温水反复揉搓！直到水上看不到漂浮的油花（大概要反复换水揉搓十次左右）
空干水分，用一碗肉皮加两碗水的配比方法配比好，倒入容器，加入少许的盐！搅拌均匀。隔水上锅蒸两个小时！因为蒸的时间较长，要不定期往锅里加开水！防止干锅！两个小时后出锅啦！不要搅拌，轻轻的端出容器，将上面没有肉皮的清汤慢慢地倒入另一个器皿，成型后叫清冻
.容器底部的肉皮可另倒入器皿，或者不动保留原样！成型后叫花冻！待放凉后将清冻和花冻放入冰箱冷藏！最少五个小时！
