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清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做简单又美味

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清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

在炎热的夏天,来上一根雪糕,真是从头爽到脚。但是市面上卖的雪糕大都含有太多添加剂,长期食用对人体不好。所以不如在家里自己做,安全又放心,还能依据自己口味来调整。这款蔓越莓抹茶雪糕,香甜细腻丝毫不比外面卖的差。牛奶的奶香味搭配蔓越莓干的味道简直好到没边儿了。

主料

抹茶冰淇淋粉 :100
牛奶 :300ml

辅料

蔓越莓干 :适量

具体步骤

1.原料:牛奶、抹茶冰淇淋粉、蔓越莓干

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第2张

2.牛奶300毫升

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第3张

3.倒入抹茶冰淇淋粉

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第4张

4.搅拌均匀

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第5张

5.倒入冷冻18小时的冰淇淋缸体内,设定25分钟,开始搅拌。

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第6张

6.雪糕模具中放入蔓越莓干

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第7张

7.乳化中

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第8张

8.乳化成功

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第9张

9.将软冰淇淋倒入雪糕模具中

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第10张

10.放入冰箱中冷冻5-6小时。或者冷冻一夜。

清凉蔓越莓抹茶雪糕怎么做好吃又简单 第11张

11.脱模后的成品

烹饪技巧

冷冻好的雪糕,放入水龙头下反复冲洗,即可脱膜。