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主料
辅料
具体步骤
1.莲藕切片
2.火腿切片
3.锅中放入热水,水烧开,放入藕片焯熟
4.捞出备用
5.将火腿片放入莲藕中
6.放入蒜末,香油,味精,盐,醋,搅拌均匀
烹饪技巧
多放醋,杀菌又好吃
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