番茄是我们平常生活中比较喜欢的一种蔬菜，尤其是夏天，配合着黄瓜二者一起成为夏季人们非常喜欢的两种食物。我个人非常喜欢吃番茄，番茄属兔的时候，红彤彤的味道香甜，而且有助于塑造完美体型。味道非常的香。如果是凉拌的话，味道会更好。
主料
菜花 ：1棵约1斤辅料
番茄 ：2个葱 ：1条
油盐 ：适量
蠔油 ：少许
具体步骤
1.1、菜花切成小朵洗净沥水，番茄划十字刀用热水烫过去皮切成小粒，葱切碎备用。
2.2、菜花放热水中灼至8熟捞出沥水，炒锅下油倒下番茄加少许盐炒烂至出汁，倒下菜花一起炒均，下盐少许蠔油，撒入葱花一起炒均即可。
