家常小炒圆葱炒羊肉片怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

一道家常小炒，圆葱炒羊肉。是一道比较经典的菜品。洋葱甜而不辣。口感生脆。甜滋滋的。羊肉有劲道，也有嚼劲。而且不腥。腥气因为洋葱的出现而消失这是一个比较完美的搭配菜品。洋葱中所含维生素，羊肉所含蛋白物质都是人体中所需要的。值得一试哦。

主料

洋葱 ：120
羊肉片 ：260

辅料

油 ：少许
盐 ：2
花椒粉 ：2

具体步骤

1.羊肉和圆葱放在一起，加一克盐拌匀

2.锅里倒少许油放羊肉片

3.不停的用铲子翻炒

4.放盐和花椒粉

5.翻炒片刻，到羊肉微黄卷曲最好

6.炒好的圆葱羊肉片装盘上桌

烹饪技巧

无