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主料
辅料
具体步骤
1.将牛肉切片,放入盐,孜然,味精拌匀,腌制20分钟
2.将圆葱去皮切丝
3.炒锅点火,放入豆油,将圆葱和牛肉一起入锅
4.大火翻炒5分钟即可
烹饪技巧
牛肉提前腌制,味道更好
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