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主料
辅料
具体步骤
1.准备两个鸡蛋打散
2.调匀放入锅内
3.热锅温油,中火煎蛋液
4.翻炒至5分熟
5.加入圆葱翻炒
6.最后放盐和鸡精,圆葱一定要翻炒熟
7.盛盘出锅
烹饪技巧
圆葱一定要翻炒熟,否则会很辣,炒熟后会有股甜香!
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