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养颜的凉拌木耳怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.3W
养颜的凉拌木耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 :100

辅料

盐 :适量
红油辣子 :适量
小米椒 :适量
白糖 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
蒜泥 :适量

具体步骤

养颜的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第2张

1.黑木耳提前2小时泡发,洗净去蒂

养颜的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第3张

2.过沸水焯两分钟

养颜的凉拌木耳怎么做好吃又简单 第4张

3.捞出放凉,放上蒜泥,盐,生抽,醋,香油,小米椒末,白糖拌匀即可

烹饪技巧

木耳提前用冷水泡,不要偷懒用热水泡,以免流失营养

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