香喷喷的蘑菇炒面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

自制蘑菇炒面，这道炒面既好操作又美味哦，食材准备也比较简单，可采用擀面，擀面的口味更有味，为了让它更好吃不然换一种烹调手法，炒是个不错的选择，炒的时候除了放油盐，里面加入点其他东西，如玉米粒，瘦肉等进行炒制，会边的更美味哦

主料

拉面 ：150
鲜蘑 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：1汤匙
玉米油 ：适量
白糖 ：1小勺
水 ：适量

具体步骤

1.主材鲜蘑 拉面

2.蘑菇手撕成条，焯水

3.水开下面，煮开加一碗清水，让面更筋道

4.油烧热加入蘑菇清炒

5.倒入煮好的面，加入适量生抽，糖，盐，和水！

6.面炒熟装盘，撒上香葱碎

烹饪技巧

一般炒面比较油，我用水代替了，所以比较清淡！