糖汁金橘顾名思义，就是用冰糖熬汁，然后和金橘充分混合。这样做出来的金橘，会大大减少其酸性，口感甘甜可口。冰糖和金橘都是可以治疗咳嗽的良好食材，金橘还具有生津止渴的功效。这样做出来的小吃，既好吃，又有药效。不过，糖类太多，还是不要多吃。
主料
金橘 ：150g辅料
盐 ：少许白糖 ：适量
具体步骤
1.金橘准备好
2.金橘用容器装好，加适量的水，加少许盐泡15分钟
3.在金橘的表面转圈切一道痕迹，不要切穿了
4.按下去，可以挑出籽
5.加适量的白糖放冰箱腌至一晚
6.把腌过的金橘倒到奶锅里面，加少许水，大火烧开
7.小火熬汁黏稠收汁即可
8.待凉即可食用
腌至的时间越长，越入味
