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主料
辅料
具体步骤
1.把羊肉切丁放入碗里,再放入奥尔良腌料,料酒进行腌制。
2.把腌好的羊肉放入适量的食用油搅拌。
3.把烤盘铺上油纸,再把羊肉丁平铺在油纸上,放入预热好的烤箱里,200°烤10分钟,再取出翻面放入孜然粉烤制10分钟。就烤好了,来吃!
烹饪技巧
羊肉切丁把作料放入羊肉中腌制2-3小时,我是腌了一宿。
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