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主料
辅料
具体步骤
1.鱿鱼圈回暖后清洗干净控干水。鲜辣酱一袋。
2.洋葱切丝。
3.大青椒切丝。
4.炒锅热油,放入辣酱炸一下。
5.放入鱿鱼圈翻炒。
6.鱿鱼圈炒两下后,紧接着就放入洋葱和大青椒。
7.放约一勺蚝油。一直大火翻炒。
8.加入一勺孜然。
9.炒匀即可。
烹饪技巧
一只大火翻炒,看到洋葱和大青椒微蔫就可以出锅。辣酱可以随意选择自己喜欢的口味。
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