主料
大蒜 ：一把肉丝 ：少许
豆干 ：4块
辅料
盐 ：少许食用油 ：少许
鸡精 ：少许
生姜 ：2片
料酒 ：少许
具体步骤
1.大蒜、肉丝、豆干切丝
2.大蒜切丝
3.生油锅，热锅冷油，预热锅后倒入油，待油热后放入姜丝，肉，料酒，炒熟.炒肉丝至变白色就好，不可过老。
4.放入豆干，大蒜，盐，炒熟即可！起锅时放鸡精！
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#回忆#大蒜豆干肉丝怎么做简单又美味
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