主料
河粉 ：200辅料
盐 ：适量西葫芦 ：50
胡萝卜 ：15
油 ：适量
鸡蛋 ：1个
生抽 ：适量
1.西葫芦 胡萝卜洗净，去皮切丝。
2.锅热油，加入西葫芦和胡萝卜丝炒至变色。
3.打人1个鸡蛋同炒。
4.加入河粉，快速翻炒。
5.加入适量生抽上色。
6.最后加入适量盐调味即可。
炒河粉的时候加入适量生抽上色。
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家有大厨之鸡蛋炒河粉怎么做简单又美味
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