不止有番茄炒蛋才是最佳搭配，在这里分享一道番茄土豆的做法一样好吃。土豆含有丰富的蛋白质，番茄含有丰富的维生素，有抗老的功效。提前把土豆炸过，香香脆脆的，非常可口。番茄酸酸甜甜，配上番茄汁的土豆别有一番滋味。这道菜非常的简单也很下饭。
主料
番茄 ：150辅料
土豆 ：150具体步骤
将土豆炸成金黄色，直到成熟，先高温炸，后低温浸炸，最后油温高点炸至外皮有些硬度即可，捞起控油
番茄去皮切成小颗粒，炸好的土豆备用
将锅内留少许油，下入番茄炒至出色，在加入一碗清水煮至，放盐，白糖，勾二流芡，在放适量的白醋即成酸甜味
最后将土豆放入锅内搅拌均匀即可
