主料
鲫鱼 ：500辅料
盐 ：适量油 ：适量
姜 ：适量
1.新鲜鲫鱼2条劏净
2.姜和香菜洗净备用
3.滚油爆姜一分钟
4.加适量的水煮滚
5.放如鲫鱼
6.滚至烫乳白色加如香菜息火
7.汤美味，鱼嫩滑
鱼最好选8两左右的。
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鲫鱼汤（原创）怎么做简单又美味
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