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主料
辅料
具体步骤
1.前几天买的新鲜小黄鱼,在冰箱放了几天
2.放在水里解冻
3.清洗干净装盘
4.放入姜片与大蒜子,再加入适量的盐、白糖、料酒和酱油,再加几滴醋
5.加入适量水
6.放入蒸屉
7.蒸20分钟左右就可以了
烹饪技巧
加几滴醋可以使鱼的味道更加鲜美
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