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1、我买的带鱼两条是600克
2、去内脏去磷,清洗干净,剪成6厘米左右的鱼段洌干水份。
3、加入上述配料与调料腌制20分钟。时间能长一点更好。老抽仅仅起到着色的作用,少一点.
4、正反面刷上食用油入烤箱上层190度烤15分钟。
5、15分钟后取出翻面,再刷一层油,入烤箱190度10分钟。
6、成品上桌啦。开始品尝喽!
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