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主料
辅料
具体步骤
1.从冰箱拿出鲍鱼,解冻。
2.大米和玉米粒一起焖饭。
3.鲍鱼去掉外皮,剥掉壳。
4.将鲍鱼切成条。
5.将一半米饭加入一勺韩国辣椒酱。
6.拌匀成红米饭。
7.寿司帘上铺上一张紫菜。
8.先将红米饭铺在紫菜上,铺一半的位置。
9.另一半再铺上白米饭。
10.再在红米饭上铺上鲍鱼条。
11.从下往上卷。
12.用寿司帘固定一下。
13.打开寿司帘后切小块食用。
烹饪技巧
切寿司时,刀上沾点凉水切不易粘刀。
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