面包怎么保存 面包发霉还能吃吗

面包不仅可以作为早餐，在平时的时候作为一种甜点，也是不错的选择，但是面包如果保存方法不对的话，就会出现发霉的情况，那么面包发霉还能吃吗?面包又该怎么样保存呢?

一、面包发霉还能吃吗

如果我们发现家里面的面包已经出现了发霉的情况，就不要再食用了。一般面包的体积都是比较大的，很多人认为面包的一个角落出现了发霉，并没有整体发霉的话，只需要将发霉的地方出去之后，其他的部分还是可以吃的，但其实我们只要发现面包有一个地方出现了发霉的情况，一般这些霉菌都会渗透到整体，并不代表我们肉眼看不见，就是霉菌不存在，所以为了大家的身体健康，出现了发霉的面包就不要吃了。

二、面包怎么保存

1.密封阴凉通风处保存

我们买回来的面包不管是有没有开过封的，都需要密封起来之后放到一个阴凉通风的地方保存，并且一定要注意家里面的湿度不能太高，如果湿度太高的话，这种方法是不太适用的，并且在保存期间注意避免阳光的照射，不然袋子里面的温度过高之后，也容易让面包出现发酵的情况，一般使用这种常温的保存方法，可以保存2~3天左右的时间，但不适用于夏天。

2.冰箱冷藏保存

另外一种方法就是放到冰箱的冷藏室进行保存，但使用这种方法的时候，需要注意的是，放进冰箱之后拿出来的面包是需要二次加热才能吃的，不然口感和味道方面都会受到影响。使用这种方法可以保存5天左右的时间。

面包发霉还能吃吗?如果面包已经出现了发霉就不能再吃了，其实想要面包不发霉的话，要么就是在最短的时间内尽快的吃完，要么就是保存的方法一定要得当，其实大家在购买面包的时候，尽量可以一次性买两天到三天之内吃完的量，放的时间久了，面包也会变硬的。