虾的尾部卷起，虾全身变红。吃虾的时候要全熟，若是半熟的话可能会导致拉肚子。虾也可以直接生吃，但是前提需要清理干净，活虾可以做成醉虾，搭配蘸料食用。吃虾可以搭配醋一起食用，这样不仅能够增加虾的味道，还能减少虾的腥味。
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怎么判断虾是不是全熟
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