怎么判断猪肉脯是不是假的

尝味道和看颜色。真猪肉脯有浓浓的肉香，否则可能是其他的加工制作的，假的猪肉铺一般色泽鲜红光亮，且不易褪色；真的猪肉铺的肉质色泽是自然的，猪肉脯选购时要挑选有SC标志的，尽量不要选择散装的，购买时要注意产品的包装必须密封、无破损。