怎样辨别咸鸭蛋是生还是熟

1、用手轻晃。若是生的咸鸭蛋，用手拿着左右摇一摇，里面会有轻微的晃动，若是熟的咸鸭蛋，摇的时候是不会有晃动的。

2、旋转的方法。熟的咸鸭蛋可以直立的旋转起来，而生的咸鸭蛋是不可以旋转起来的。

3、放在水里面，看哪个下沉的速度快。生的咸鸭蛋下沉的速度会比熟的慢。